الحل التقني لإنتاج agarwood بطريقة "سطح السندان" (Mat De): مسار مستدام لصناعة الـ agarwood

في سياق تحول صناعة الـ agarwood نحو الاحترافية والاستدامة، تم البحث في العديد من النماذج التقنية الجديدة وتطبيقها لتحسين القيمة الاقتصادية لكل وحدة محصول. ومن بين الأساليب البارزة حالياً تقنية إنتاج الـ agarwood بطريقة "سطح السندان" (Mat De) – وهي حل استخراج يركز على قاعدة الشجرة بعد حصاد الجذع الرئيسي، مما يفتح مساراً طويل الأمد لمزارعي أشجار Dó Bầu.

الاستفادة من "القاعدة" لخلق قيمة جديدة

على عكس طرق الاستخراج التقليدية التي تنهي دورة حياة الشجرة بعد قطع الجذع، تركز تقنية إنتاج الـ agarwood بطريقة "سطح السندان" على قاعدة الشجرة، على ارتفاع يتراوح بين 50 إلى 100 سم من سطح الأرض. هذه المنطقة لديها القدرة على الاستمرار في الحفاظ على الأنشطة الفسيولوجية إذا تم التعامل معها بشكل صحيح.

الهدف الأساسي لهذا الأسلوب هو خلق مصدر دخل مستقر وطويل الأمد من القاعدة المتبقية نفسها، بدلاً من الاضطرار إلى الزراعة من جديد بالكامل. وهذا له أهمية خاصة في ظل ارتفاع تكاليف الاستثمار في الـ agarwood وطول فترة استرداد رأس المال.

تفعيل التجديد – خطوة تمهيدية لعملية إنتاج الـ agarwood

قبل البدء في استخراج الجذع الرئيسي، يحتاج المزارعون إلى تحفيز الشجرة بشكل استباقي لإنبات براعم جديدة بالقرب من القاعدة. يلعب تكوين مجموعة أوراق جديدة دوراً حيوياً في الحفاظ على عملية التمثيل الضوئي، مما يضمن استمرار تدفق العصارة.

وفقاً للخبراء، يعد هذا عاملاً رئيسياً يساعد في توفير الطاقة للتفاعلات الكيميائية الحيوية التي تحدث عند السطح المقطوع – حيث سيتم معالجته لإنتاج الـ agarwood لاحقاً.

إنشاء السطح المقطوع و"فترة الراحة" التقنية

بعد قطع الجذع عرضياً، يتم الاحتفاظ بالقاعدة بارتفاع مناسب. ومن التفاصيل التقنية الجديرة بالذكر وقت الانتظار لمدة تتراوح بين 1 إلى 2 ساعة حتى يجف سطح الخشب طبيعياً. تساعد فترة الراحة هذه على استقرار الأوعية الناقلة، والحد من ظاهرة فيضان العصارة، وتهيئة الظروف المواتية للمستحضرات البيولوجية للتغلغل بعمق في بنية الخشب.

تفعيل التفاعلات الكيميائية الحيوية باستخدام الإنزيمات

جوهر عملية إنتاج الـ agarwood هو رد فعل دفاعي للشجرة ضد التأثيرات الضارة. في تقنية "سطح السندان"، يتم استخدام مستحضرات إنزيمية متخصصة لـ "تفعيل" هذه الآلية.

عند تخفيف الإنزيمات بالنسب المناسبة وإدخالها في منطقة الخشب المقطوع حديثاً، فإنها تؤثر على خلايا النسيج الحشوي قبل أن تتضرر تماماً. وهذا يجبر الشجرة على إفراز مركبات ثانوية لعزل المنطقة المتضررة – وهو التمهيد لتكوين الـ agarwood.

التغطية والتخمير – الحفاظ على بيئة "حية" لتفاعل إنتاج الـ agarwood

من المراحل الحاسمة في فعالية هذا الأسلوب هي تقنية تغطية وتخمير السطح المقطوع. يتم خلط مزيج من التربة النظيفة أو الطين الناعم مع محلول الإنزيم لتكوين طبقة طينية، ثم يتم تغطية سطح الخشب بالكامل.

يتم تغليف هذه الطبقة لاحقاً بغشاء نايلون للحفاظ على رطوبة مستقرة – وهو شرط ضروري لعمل الإنزيمات بفعالية. وفي الوقت نفسه، تساعد هذه الطبقة الواقية في منع مياه الأمطار من غسل المواد الفعالة والحد من خطر دخول الفطريات المسببة للتعفن.

دورة حصاد متكررة – خلق مصدر دخل طويل الأمد

بعد حوالي 24 شهراً، تصل المركبات الراتنجية المتراكمة إلى كثافة معينة، مما يجعلها جاهزة للحصاد. يتم تقطيع الخشب المصاب بالـ agarwood إلى شرائح بسمك يتراوح بين 3 إلى 5 سم من السطح المقطوع الأصلي.

الميزة الخاصة لهذا الأسلوب هي أنه بعد كل حصاد، يظهر سطح خشب جديد ويستمر معالجته بالإنزيمات لبدء دورة إنتاج الـ agarwood التالية. وبفضل ذلك، يمكن أن تصبح شجرة Dó Bầu واحدة "أصلاً مدرّاً للربح" لسنوات عديدة متتالية.

فوائد مزدوجة: اقتصادية وبيئية

لا تقتصر تقنية إنتاج الـ agarwood بطريقة "سطح السندان" على تحقيق كفاءة اقتصادية واضحة فحسب، بل تساهم أيضاً في بناء نموذج زراعي مستدام.

أولاً، يساعد الحفاظ على البراعم المتجددة بالتوازي مع عملية الاستخراج في تكوين نظام بيئي مغلق على نفس الشجرة. وهذا يقلل من الحاجة إلى القطع الكامل والزراعة الجديدة، مما يوفر التكاليف ويحمي الموارد.

بالإضافة إلى ذلك، يساعد التحكم الاستباقي في عملية إنتاج الـ agarwood على تحسين الكفاءة وجودة المنتج، والحد من المخاطر مقارنة بالطريقة الطبيعية التي تعتمد بشكل كبير على عوامل الحظ.

مسار جديد لصناعة الـ agarwood

في ظل تزايد المنافسة في سوق الـ agarwood والمتطلبات العالية للجودة، تُعتبر الحلول التقنية مثل إنتاج الـ agarwood بطريقة "سطح السندان" مساراً حتمياً. فهي لا تساعد المزارعين على تحسين القيمة الاقتصادية فحسب، بل تفتح أيضاً آفاقاً لتطوير سلسلة قيمة الـ agarwood بشكل مستدام وطويل الأمد.

سيكون البحث في هذا النموذج وتطويره وتوسيع نطاقه هو المفتاح لتعزيز القدرة التنافسية لصناعة الـ agarwood في Việt Nam، وتأكيد مكانتها تدريجياً في السوق الدولية.